타바론 - 크림슨 펀치 | TAVALON - Crimson Punch | 탄산수에 냉침해서 마시면 좋은 여름 차

TAVALON(타바론) - Crimson Punch tea(크림슨 펀치 티)

 

 

Ingredients : Apple, Hibiscus, Rose Hip, Orange Peel, Sunflower Blossom

 

산미 있는 차에는 손이 잘 안 가는데, 강한 캐릭터의 Asssam(아쌈)+Keemun(기문) 조합의 Steven Smith Teamaker(스티븐 스미스 티메이커)의 Portland breakfast tea(포틀랜드 브렉퍼스트 티)를 마신 후에 그것을 다시 down 시켜줄 요량으로 골라서 마신 차. 그런데 의외로 이 차는 마실만하다.

 

차를 우리면 정말로 수색이 crimson crimson하다. 탄산수에 4~5시간쯤 냉침해두면 과일들이 물에 불고불어서 그 과일, 허브 파편들이 즙과 함께 물에 흩어지는데, 그때 마시면 최고.

 

3 November 2017