인도식 요거트, 다히 아침마다 먹는 인도식 요거트, दही (dahi). 사진으로는 통이 작아보이지만 1 kg 대용량이다. 약간 상큼하고 맛은 담백해서 특별히 꿀이나 설탕을 첨가하지 않아도 맛있다. 그래도 인도 특유의 굵은 설탕을 가미하면 디저트 먹는 것 같이 특별한 맛이 난다. 바이크 - 오토바이 이야기 오늘 한 이사님과 인도에 대해서도 그렇고 여러 가지 이야기들을 많이많이 나누다가 마침 이사님이 바이크 매니아셔서 또 신나게 바이크 이야기🏍 바이크 타고 싶은데 인도꺼 너무 높아요ㅠ.ㅠ 하며 어제 보고 온 Kawasaki Ninja 사진도 보여드리고 또 여러 바이크 사진들을 보여드렸더니, Royal Enfield classic 500과 유사한 모델인 Kawasaki Ninja 400을 추천해주셨다. 아님..

Good Morning, INDIA! 초록이들과 함께 모닝커피☕ 오늘도 구름이 뭉게뭉게☁️ 비가 예정된 느낌적인 느낌. 로컬 바이크 숍 인도 서민들은 바이크를 고치고 또 고쳐서 쓰는데 바이크 기술자들은 진짜 못 고치는 것이 없다. 그런데 부품 갈아가며 계속 쓰면 겉 커버만 Honda이고 속은 어디 것인지 알수가 없는😂 그나저나 인도 바이크들은 다 높아서 다리가 긴 인도인들에게는 적합하지만 키 작은 사람들에게는 무리ㅠ.ㅜ 한번 시도해봤는데 무겁기도 엄청 무겁고 Honda도, Royal Enfield도 내겐 너무 높게 느껴져서 무서웠다. 역시 이런건 체격 건장한 긴 다리의 사람들이 타야 제격이고 멋있음. 나는 그냥 뒤에 매달려가는 즐거움만 누리기로😂 언제나 화사한 꽃 날이 흐려도 꽃은 화사🌸🌺🌧 인도 로컬 ..

인도 벵갈루루의 대형 쇼핑몰들 오래간만에 와본 VR Bengaluru와 Phoenix Market City. 멀리서부터 75ft 대형 트리가 시선을 사로잡고🌲 가까이 가보니 merry go round🦄 나도 회전목마 타고싶으당🙄🍭 나도 동심동심~ 승마도 하고 싶고. 이 쇼핑몰들 앞이 원래 교통체증으로 악명이 높았는데 Metro(메트로; 지상철)을 위한 flyover 공사가 쭉쭉쭉 도로 따라서 많이 진행되어 있어서 깜짝 놀랐다. 공사 속도가 엄청 빠른 메트로. 작년에 선거를 하더니 벵갈루루의 교통 체증을 해결할 좋은 일꾼이 뽑혔나보다. Phoenix Marketcity(피닉스 마켓시티) 쇼핑몰 Phoenix Marketcity 쇼핑몰은 어쩜 가면 갈수록 더 초호화가 되어가는 것인지 거의 한 3개월만에 방문..

인도 와인 - SULA 드라이 데이에 와인을 선물받은 우연😆 보유하고 있던 와인을 선물해주셨다. 꽤 괜찮은 맛의 인도 SULA 와인. *인도 드라이 데이(Dry Day) : 인도의 특정 공휴일에 특정 주에서 알코올 음료 판매를 금지하는 일. *인도 와인 Sula : Sula Vineyards는 뭄바이에서 북동쪽으로 180km 떨어진 인도 서부의 Nashik(나시크) 지역에 위치한 와이너리 및 포도원. 1999년 Rajeev Samant에 의해 설립. Sula는 인도에서 가장 크고 가장 많은 상을 받은 와인 브랜드. Good Morning! 밤 사이 코코넛이 군데군데 떨어져있는 아침. 요즘 날은 흐리지만 자연은 늘 초록초록🌿 몇 년 전 베트남 Nha Trang(나트랑; 냐짱)을 여행하는 당시에 해변가에 떨..

인도 벵갈루루(Bengaluru) 생활 Good Morning! 오늘도 날이 흐린 벵갈루루. 그러나 화사한 노란 꽃과 아침 인사 :-) _ 태양열 집열판이 발달한 인도 우리집 옥상에도 solar water heater가 있어서 뜨거운 물이 24시 콸콸콸🚿 추위를 워낙 많이 타는 나로썬 고마운 기술. 욕실에 기저(geyser)를 쓰면 전기도 많이 들고 물 양도 한정적인데, 이렇게 아예 solar panel을 설치해두면 태양빛으로 충전~ 초기 설치비용이 크긴 하나, 한 번 구비해두면 설치 비용보다도 더 이득. 전기 시설이 많이 좋아지고 있지만, 전기 사용량이 급격하게 늘어나는 여름철에는 state 자체적으로 일정 시간 전기를 끊는 경우도 있어서 집집마다 발전기와 태양열판을 설치해두면 좋다. 이 solar p..

인도 벵갈루루(Bengaluru) 생활 기록 해발 950m 벵갈루루의 날씨 위상 밤 기온이 영상 23도씩이나 되는데..! 추..춥다😷 반팔 입으면, 아니, 얇은 긴팔 옷을 입어도 으슬으슬 떨리는 추위. 현지인들은 바람막이 점퍼 입고 다니는 날씨. 막 추운 것이 아니라 찬 기운이 몸에 스윽-스윽- 은근히 파고들어서 자칫 조용하게 더 위험한 날씨. 해발 950m의 위상. 인도에서 추위를 느끼다니. 재밌다 재밌어😆 _ 세 박사님들 술자리에 함께 술을 잘 못하지만 자꾸 앉으라 하셔서 잔만 받고 계속 건배하며 찔끔찔끔 입만 축였는데, 몇 년 전 두 번이나 나를 엄청 아프게 했던 이 맥주, 이제보니 도수가 5%밖에 안하네😆 내가 몸이 진짜 안 좋긴 안 좋았던 거였어.. 박사님들이 인도 맥주 KINGFISHER(킹피..

인도 생활 - 인도에서의 나날들 Good Morning, INDIA! 아침 7시 30분 기상. 원래 6시 기상 예정이었지만 피곤해서 좀 더 잤다.. 암막 커튼 치고 자서 해가 벌써 이렇게 환한지 몰랐는데 일어나보니 벌써 해가 중천 느낌. 간만에 스트레이트로 8시간 취침. 자기 전 하루를 마무리하는 글을 쓰려고 준비해두었는데, 잠을 잔다는 인식도 없이 머리가 베개에 닿자마자 그냥 잠들었다. 아침의 싱그러운 잎사귀들과 색감이 너무 예쁜 빠알간 고추. 근데 고추가 익을대로 익어서 이제 마르는건가. 점점 쭈글쭈글해진다. 정원을 보니 몇몇 곳이 거친 풀들로 조금 어지럽다. 이제 다시 가꿀 것이다. 나만의 정원을. 이런 모양의 꽃은 많지만, 이렇게 쏘옥 마음에 드는 색의 이 꽃은 처음💗 이라는 생각으로 사진을 찍었..

한국 - 인도로의 여정 새벽 같은 오전 7시. 별이 총총☄ 참 아름다운 하늘 모습이다. 서울. 한국. 잠시만 안녕👋 On the way to Incheon International Airport 오늘 아침 서울 날씨 아침기온 -6도로 정말정말 추웠지만, 햇살이 비취는 것이 장관이었던 아침 :-) 예상보다 오래 머무른 한국, 6년 연속 비키니 크리스마스 보내다가 정말 오래간만에 한국에서 겨울겨울 크리스마스 보내고, 오래간만에 만나는 한국 겨울 날씨는 혹독하리만치 너~무너무 추워서 혼이 나갈 지경이었지만 그래도 좋았었던 시간들. 미처 못다한 일들과 만나지 못했던 좋은 사람들.. 아쉬움이 있어야 또 다음 만남을 기약할 수 있는 것이라는 말에.. 벌써부터 보고싶어지는 마음 애써 꾹꾹 접어두고 또 다시 출발길. ..

2019년 1월 중 어느 날들. 한국에서의 생활 기록. 제일 좋아하는 시간💕 아름다운 서울. 간만에 강렬한 빨강 AHMAD TEA 티백으로 모닝 홍차🌿 시간이 없어서 간단히 티백으로 얼른 우렸는데, 역시 순둥순둥 Ceylon base 차, too much malty하지 않으면서도 적당한 바디감에 은은한 훈연향의 여운을 남기면서 존재감을 드러내는 차. 달 달, 밝고 예쁜 달🌕 서울의 밤. 한국에 내내 있다가도 잘 안 마시던 flavoured milk를 오래간만에. 좋아하는 바나나 우유가 없어서 오늘은 촤컬릿 우유로🍫 그런데 한국만큼 이렇게 맛이 첨가된 우유가 발달된 곳이 또 있을까 싶다. 간간히 다른 나라들에서도 볼 수 있지만.. 종류 자체도 적고 소비량은 그지 크지 않은걸로 보인다. 우유 맛이 애초에 뛰..

인도 인스턴트 음식 - Poha 포하 인도에는 dry flakes에 뜨거운 물만 부어 3분 기다리면 완성되는 인스턴트 Oat(귀니)나 Poha(포하) 제품이 발달해있다. 향신료 음식을 좋아하는 편임에도 어떤건 좀 먹기가 불편한 것들이 있는데 이 제품은 합격! 맛있다. 입맛은 없는데 배는 고프고 뭔가 조금 달달한 것을 먹으면 좋을 것 같아서 Poha(포하) 중에서도 Meetha(미타)라는 말이 들어간 것을 골랐다. Meetha(मीठा, 미타) 는 힌디어로 sweet이라는 뜻인데, Poha 자체가 단 것은 아니고 현지에서 kissmiss(키스미스)라고 불리는 건포도와 dry mango powder(말린 망고 가루)가 들어있어 달콤한 맛을 준다. 이외 인도에서 빠질 수 없는 기본 향신료인 Curry leav..

사모사 Samosa - 인도 국민 간식 인도 간식 - Samosa(사모사) 감자와 콩, 각종 채소들을 으깨 향신료와 섞은 속을 반죽에 감싸 삼각 뿔 모양으로 만들어 튀겨낸 음식. 감자가 주재료이면 Aloo Samosa(알루 사모사), 양파가 주재료이면 Pyaj Samosa(뺘즈 사모사) 등 그 이름과 종류도 다양하고 모양 역시 삼각뿔만 있는 것이 아니고 네모도 있고 크기 역시 여러 가지 다양하다. 인도인들이 식간에 간식으로 많이 먹는 음식. 향신료 가득 masala(마살라) 맛이 참 좋은데 hot&spicy해서 속이 약한 사람은 바로 배가 싸해질수도 있다. 인도 여행 시 배탈이 나는 이유(주관적인 생각) 및 인도인들의 삶의 지혜 인도에 와서 배탈이 나는 이유는 내가 보기엔 위생상의 문제라기보다도(물론 길..

인도의 아이폰 XS - iPhone XS pre-order 광고 iPhone Xs / iPhone Xs Max 나왔다고 pre-order 하라고 인도에서 난리난리😆 인도 이동 통신 회사인 Airtel(에어텔)과 Jio(지오), 그리고 인도 최대 전자 상거래 유통 회사인 Flipkart(플립카르트), 이렇게 세 군데를 통해서만 pre-order할 수 있고 pick up / delivery는 나흘 후인 28일부터이다. 인도에서 iPhone Xs는 현재 인도 환율로 계산하면 64G는 대략 한화 약 1,485,000원, 256G는 1,845,000원, 512G는 2,090,000원 정도이다. iPhone Xs 출시를 앞두고 iPhone X는 가격이 30%, 많게는 43% 이상 가격이 뚝 떨어졌다. 내일 인도에서..